Μίγμα white για αρτοποιήματα με σκόνη γάλακτος & άμυλο σίτου χ/γλ

Name: Μίγμα white για αρτοποιήματα με σκόνη γάλακτος & άμυλο σίτου χ/γλ
SKU: ΑΛ019
Price: 3.75 EUR
Availability: InStock

3.75€

Το Semper White Mix είναι ένα μείγμα βασισμένο σε άμυλο σταριού χωρίς γλουτένη, ώστε να προσδίδει νοστιμιά στην καθημερινή σας διατροφή.

Είναι κατάλληλο για μαγειρική και αρτοπαρασκευάσματα. Ιδανικό για λευκό ψωμί, τσουρέκι, μπισκότα, τηγανίτες, πίτες, πίτσα και άλλα πολλά.

Είναι εμπλουτισμένο με σίδηρο και βιταμίνες.

Πρόταση παρασκευής:

Για 1 φραντζόλα ψωμί : 1 συσκευασία Semper White Mix, 450ml χλιαρό νερό, 50ml ελαιόλαδο, 25g φρέσκια μαγιά, 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι.

Διαλύστε τη μαγιά σε χλιαρό (37 ° C) νερό. Προσθέστε το ελαιόλαδο, το αλάτι και το μείγμα WHITE MIX και αναμίξετε (μπορείτε να προσθέσετε και άλλα συστατικά της αρεσκείας σας, πχ γλυκάνισο κλπ). Ανακατέψτε μέχρι να γίνει ομοιογενές και λείο το μείγμα και το βάζετε σε μια λαδωμένη ορθογώνια φόρμα (2 L). Καλύψτε το και αφήστε το για 25 λεπτά. Ψήνουμε στους 225 ° C , για περίπου 25 λεπτά.

Σε απόθεμα

Προσθήκη στα αγαπημένα

Κωδικός προϊόντος: ΑΛ019 Κατηγορίες: Άλευρα, Χωρίς γλουτένη, Χωρίς ζάχαρη

Περιγραφή
Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Περιγραφή

Συστατικά: (Σίδηρος), βιταμίνες (θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, νιασίνη, Β6, φολικό οξύ), άμυλο από σίτο χωρίς γλουτένη, αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη (12%), ζάχαρη, πυκνωτικά (κόμμι γκουάρ, υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη), σόδα ψησίματος (μερική λακτόνη γλυκονικού οξέος, όξινο ανθρακικό νάτριο).

Μέση Διατροφική Αξία ανά 100γρ:

Ενέργεια: 1478 kj / 348 kcal

Λιπαρά: 0,4 g

Κορεσμένα:< 0,5 g

Υδατάνθρακες: 81,0 g

Σάκχαρα: 8,0 g

Εδώδιμες Ίνες: 1,6 g

Πρωτεΐνες: 4,3 g

Αλάτι: 0,38 g

Επιπρόσθετες Πληροφορίες