3.98€
Για 1 φραντζόλα ψωμί : 1 συσκευασία Semper White Mix, 450ml χλιαρό νερό, 50ml ελαιόλαδο, 25g φρέσκια μαγιά, 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
Διαλύστε τη μαγιά σε χλιαρό (37 ° C) νερό. Προσθέστε το ελαιόλαδο, το αλάτι και το μείγμα WHITE MIX και αναμίξετε (μπορείτε να προσθέσετε και άλλα συστατικά της αρεσκείας σας, πχ γλυκάνισο κλπ). Ανακατέψτε μέχρι να γίνει ομοιογενές και λείο το μείγμα και το βάζετε σε μια λαδωμένη ορθογώνια φόρμα (2 L). Καλύψτε το και αφήστε το για 25 λεπτά. Ψήνουμε στους 225 ° C , για περίπου 25 λεπτά.
Σε απόθεμα
Συστατικά: (Σίδηρος), βιταμίνες (θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, νιασίνη, Β6, φολικό οξύ), άμυλο από σίτο χωρίς γλουτένη, αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη (12%), ζάχαρη, πυκνωτικά (κόμμι γκουάρ, υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη), σόδα ψησίματος (μερική λακτόνη γλυκονικού οξέος, όξινο ανθρακικό νάτριο).
Μέση Διατροφική Αξία ανά 100γρ:
Ενέργεια: 1478 kj / 348 kcal
Λιπαρά: 0,4 g
Κορεσμένα:< 0,5 g
Υδατάνθρακες: 81,0 g
Σάκχαρα: 8,0 g
Εδώδιμες Ίνες: 1,6 g
Πρωτεΐνες: 4,3 g
Αλάτι: 0,38 g
| Βάρος | 500 g |
|---|
