Βιολογικό μίγμα για φαλάφελ χ/γλ

3.10

Βιολογικό μίγμα  φαλάφελ χωρίς γλουτένη, χωρίς λακτόζη και vegan. Το συγκεκριμένο μίγμα για φαλάφελ είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, οπότε ταυτόχρονα με την απόλαυση  της γεύση τους προσλαμβάνεται και σημαντικά θρεπτικά συστατικά και ουσίες.

Η παρασκευή τους είναι πολύ εύκολη.

Αναμειγνύεται το μίγμα με 200ml βραστό νερό, ανακατεύετε και αφήνετε για 15 λεπτά.

Έπειτα, πλάθετε τα φαλάφελ με  3-4 εκ. διάμετρο και τηγανίζεται σε καυτό λάδι ή τα ψήνεται στον φούρνο, μέχρι να χρυσίσουν και οι δυο πλευρές.

 

 

Σε απόθεμα

Περιγραφή

Συστατικά: πλιγούρι από ρεβίθια*, αλεύρι από ρεβίθια*, κρεμμύδια*, αλάτι, κύμινο* ( 1,5%), αλεύρι ρυζιού*, μαϊντανός*, σκόρδο*, κόλιανδρος*( 0,5%), παστινάκι*, καρότα*, πιπέρι*, κουρκούμη*, ελαιόλαδο*.

Μέση Διατροφική Αξία ανά 100γρ:

Ενέργεια: 1389 kJ / 330 kcal

Λιπαρά: 5.8 g

Kορεσμένα: 1.0 g

Υδατάνθρακες: 43.1 g

Σάκχαρα: 4.5 g

Εδώδιμες Ίνες: 14.7 g

Πρωτεΐνες: 17.4 g

Αλάτι: 4.0 g